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Bio

Plátanos, mangos y piñas naturalmente bonitos y sabrosos. Nuestra gama ecológica es un ejemplo concreto de la transición que iniciamos hace varios años hacia una agricultura más respetuosa con la salud humana y con el medio ambiente. Esta producción ecológica certificada es el resultado de nuestra investigación sobre métodos alternativos a los fertilizantes. El deshierbe manual de las parcelas, las trampas para plagas, los cultivos de cobertura y el barbecho para dar un descanso al suelo son algunas de las técnicas que hemos aplicado en nuestras parcelas ecológicas con la ayuda de institutos de investigación como el CIRAD y ONG como el WWF. Este enfoque también tiene un impacto positivo en las personas, puesto que, entre sus especificaciones, también se incluyen toda una serie de compromisos sociales para nuestros productores y las comunidades locales, lo que le ha valido la certificación Fairtrade/Max Havelaar.