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La tomate cerise


Au Sénégal, dans la région de Saint-Louis, en bordure du fleuve, 100 hectares de plants de tomates poussent sous serre.

 

Culture hors-sol adaptée au contexte agronomique local, irrigation au goutte-à-goutte, pollinisation par des bourdons, filets anti-insectes... constituent les bases d'une pratique raisonnée de l'agriculture.

 

Juteuses et croquantes, elles ont mûri naturellement sous le chaud soleil du Sénégal. Tomate cerise, tomate olivette ou tomate grappe cocktail, autant de plaisirs à retrouver sous la marque "Doona".

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