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La banane


Le groupe Compagnie Fruitière est le plus gros producteur de bananes en Afrique et cherche au quotidien à faire mieux connaitre toutes les qualités de cette origine aux professionnels et aux consommateurs européens.   La marque fleuron du groupe, le label SCB Premium, est le témoignage de l’engagement qualité du groupe à toutes les étapes. C'est la garantie d’une banane à la saveur intense et d’une qualité régulière tout au long de l’année. Issue principalement des plantations de la Compagnie Fruitière en Afrique, elle est choyée tout au long de son parcours jusque sur les tables des consommateurs. D’une belle couleur jaune orangée, cette banane sélectionnée manuellement puise dans le climat et le terroir exceptionnel de ces pays africains (Côte d’Ivoire, Cameroun ou Ghana) tout son caractère et sa saveur intense. La banane SCB, un goût unique, une texture fondante et une chair parfumée délicatement sucrée qui ravit les amateurs de tout âge.   De nombreux soins pour offrir une saveur unique Un entretien manuel quotidien est pratiqué par les experts « soins aux fruits » dans nos fermes : effeuillage manuel, protection des régimes, cousinage entre les fruits, sélection individuelle des fruits, etc.   Soigneusement contrôlées en plantation et tout au long de leur voyage, nos bananes arrivent vertes en Europe, elles sont ensuite mûries selon un processus minutieux par nos experts mûrisseurs. C’est la qualité de notre processus de mûrissage qui permet de donner la touche finale à nos bananes et de révéler toute la richesse de leur saveur.

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