Production

La production de fruits et légumes

Au fil des années, la Compagnie Fruitière a développé sa production en Afrique et en Amérique Latine. Les fermes du groupe s’étendent aujourd’hui sur 12 000 hectares répartis entre Sénégal, Côte d’Ivoire, Ghana, Cameroun et Équateur et où sont produits plus de 500 000 tonnes de fruits et légumes divers et variés : bananes, tomates cerise, maïs, ananas et même du poivre bien connu sous l’appellation poivre du Penja et plus récemment du cacao et du chocolat.

Mais le premier produit de la Compagnie Fruitière demeure la banane. Les bananes sont autant que possible cultivées sur des terres bio ou labellisées commerce équitable qui lui vaut d’être le premier producteur au monde de bananes commerce équitable en hectares certifiés. Le commerce équitable (sous le label Fairtrade Max Havelaar) et la culture biologique sont les deux enjeux stratégiques de la Compagnie Fruitière au regard du respect de l’environnement et des individus.

La qualité a changé d’adresse

La qualité a changé d’adresse

C’est bien connu, les fruits, ça fait grandir. Et lorsqu’on se développe, il arrive parfois que l’on se retrouve un peu à l’étroit. Pour accompagner sa croissance, La ...
Le goût de la vie… qui reprend

Le goût de la vie… qui reprend

Si la crise que nous venons de traverser devait avoir un mérite c’est celui de reprendre conscience du caractère vital et pourtant fragile de certaines choses de la vie que ...
Responsable qualité, un métier passionnant

Responsable qualité, un métier passionnant

A la tête des 4 murisseries de la Compagnie Fruitière Espagne depuis plus de 15 ans, Laureano Alonso dépeint avec ...