La qualité a changé d’adresse

La qualité a changé d’adresse

La qualité a changé d’adresse

C’est bien connu, les fruits, ça fait grandir. Et lorsqu’on se développe, il arrive parfois que l’on se retrouve un peu à l’étroit. Pour accompagner sa croissance, La Compagnie Fruitière a donc en janvier dernier intégré ses tout nouveaux locaux, au cœur même du MIN de Rungis.

Outre sa situation hautement stratégique, ce nouveau site de 6000m2 nous a permis d’étendre nos capacités de murissage à 20’000 tonnes de fruits avec 6 chambres doubles et 3 chambres simples dédiées aux bananes, mangues et avocats.

Cette implantation, qui bénéficie des dernières technologies, a aussi décuplé notre performance logistique au service de nos clients avec un fonctionnement en continu, 24h/24 et 7j/7.

Fidèles à nos valeurs, nous avons également voulu que ce lieu soit le prolongement naturel de notre politique en faveur du développement durable avec un fonctionnement garantissant une empreinte carbone parmi les plus basses de notre secteur. Dans le courant de l’année, l’immense toit du bâtiment sera d’ailleurs couvert de 5000m2 de panneaux photovoltaïques fournissant toute l’électricité nécessaire à son fonctionnement.

Enfin, lors de votre prochaine visite sur notre site, vous pourrez profiter d’une présentation de notre gamme produits aussi exotique que naturelle en déambulant au sein de notre serre tropicale géante, elle aussi alimentée grâce à l’énergie solaire.

Avec une situation idéale, des technologies plus efficaces et plus propres, un fonctionnement en continu et une capacité accrue, la Compagnie Fruitière a réuni sous le même toit toutes les conditions de son développement futur.

Invitons l’exotisme à notre table

Invitons l’exotisme à notre table

Invitons l’exotisme à notre table

Après ces mois de contraintes dans nos mouvements, qui ne rêve pas de voyager loin ? Si l’on ne peut pas encore repartir explorer le monde, il est en revanche toujours possible de faire venir sur nos tables de fêtes des parfums, des couleurs, des saveurs du monde entier avec les fruits exotiques. La mangue, le fruit de passion, l’ananas, la grenade, le physalis, la papaye, le litchi, la carambole et bien d’autres sont autant de fruits-cadeaux que les consommateurs aiment s’offrir pour apporter une touche de soleil à leurs repas de fêtes.

Pour cela, ils recherchent en premier lieu un niveau qualité irréprochable capable de leur fournir une vraie expérience multi-sensorielle : des fruits beaux à regarder, à maturité optimale et transportés dans des conditions optimales. C’est avec cette philosophie tournée vers la qualité que la Compagnie Fruitière va chercher le meilleur de la production des pays tropicaux depuis 2001.

D’abord par la grande rigueur avec laquelle nous sélectionnons les terroirs d’origine avec les meilleurs sols, les conditions climatiques les plus propices, les variétés les plus gouteuses. Ensuite, par notre maitrise intégrale de la chaîne logistique pour assurer aux fruits des conditions de transport idéales, une traçabilité sans faille et des dates de livraisons fiables et précises chez nos clients. Enfin, par notre choix de ne travailler qu’avec des producteurs partenaires qui partagent nos valeurs à travers une production responsable et respectueuse des écosystèmes.

En cette fin d’année, vos clients vont avoir envie, plus que jamais, de couleurs dans la grisaille, de chaleur dans le froid et de voyages en ces temps confinés.

Bref, toutes les sensations que procurent des fruits exotiques de qualité !

 

Suprême, une marque d’excellence pour des fruits d’exception

Suprême, une marque d’excellence pour des fruits d’exception

Suprême, une marque d’excellence pour des fruits d’exception

Aujourd’hui, tout le monde s’accorde sur le fait que les consommateurs sont de plus en plus nombreux à vouloir consommer moins mais consommer mieux. Quitte à payer plus cher, nous voulons désormais retirer une véritable expérience sensorielle et gustative en achetant des produits authentiques, sélectionnés et produits avec le plus grand soin. Fort de ce constat, la Compagnie Fruitière enrichit son offre en lançant une marque d’un genre inédit pour des fruits d’exception : SCB Suprême.

Des bananes, des mangues, des ananas cueillis à pleine maturité, scrupuleusement sélectionnés à la main et transportés dans des conditions optimales.

À travers ces fruits à la qualité gustative exceptionnelle, la Compagnie Fruitière démontre le meilleur de son savoir-faire tant en termes de sélection des plus belles variétés et des meilleurs terroirs que dans le soin apporté au conditionnement ou pendant le transport.

Les bananes sont élevées sur des sols volcaniques qui leur donnent une saveur incomparable, les mangues révèlent une douce saveur parfumée et les ananas arborent une appétissante couleur orangée…

Pour reconnaître un fruit Suprême ? C’est simple, il suffit désormais de lire l’étiquette !

SCB Premium, SCB Bio, SCB Suprême, une exigence de qualité qui porte ses fruits

SCB Premium, SCB Bio, SCB Suprême, une exigence de qualité qui porte ses fruits

SCB Premium, SCB Bio, SCB Suprême, une exigence de qualité qui porte ses fruits

C’est aujourd’hui une tendance de fond, les consommateurs désirent plus de qualité et de traçabilité sur les produits qu’ils consomment. Quitte à dépenser légèrement plus, ils attendent une véritable expérience de leur dégustation et des garanties avec des méthodes de culture respectueuses. Pour répondre à cette demande croissante et proposer une offre plus lisible, SCB réorganise sa gamme de fruits haut de gamme autour de trois grands labels phares : SCB Premium, SCB Bio et SCB Suprême.

SCB Premium, la qualité qui fait la différence.

Marque repère dans l’esprit de vos clients depuis 60 ans, SCB Premium garantit des fruits de belle qualité via un cahier des charges exigeant. Sélection manuelle et individuelle des fruits faite à la main, conditionnement spécial lors de l’expédition, transport en conteneurs réfrigérés, cette production bénéficie d’ailleurs de plusieurs certifications telles que ISO 14001, Global G.A.P, Rainforest Alliance et Fairtrade/Max Havelaar.

SCB Bio, la qualité respectueuse de l’environnement.

Symbole de l’engagement du groupe en faveur d’une agriculture plus respectueuse de l’homme et de son environnement, SCB Bio signe des bananes, des mangues et des ananas bons et naturels. Les fruits sont issus d’une culture sans pesticide et sont certifiés Agriculture Biologique. Leur production implique des méthodes alternatives. Pour la fertilisation, l’utilisation de compost pour préserver les sols et la biodiversité est privilégiée. Pour la protection contre les parasites, des méthodes naturelles tels l’effeuillage et le désherbage manuels ou des solutions de bio contrôle sont mises en place.

SCB Suprême, la qualité par-dessus tout.

Summum du savoir-faire SCB, Suprême se veut la marque de tous les superlatifs : les fruits les plus gros, les plus beaux et les plus savoureux. Objet de toutes les attentions, les fruits Suprême sont cultivés avec soin sur les meilleurs terroirs. Cueillis à la main, ils font ensuite l’objet d’une sélection très stricte qui ne retient qu’une infime partie de la production. Ils sont transportés dans des conditions idéales pour arriver dans les rayons avec une fraîcheur optimale et une saveur incomparable.

Le goût de la vie… qui reprend

Le goût de la vie… qui reprend

Le goût de la vie… qui reprend

Si la crise que nous venons de traverser devait avoir un mérite c’est celui de reprendre conscience du caractère vital et pourtant fragile de certaines choses de la vie que nous avions fini par considérer comme définitivement acquises. C’est ainsi que l’on a tous redécouvert le goût de la fraîcheur, de la qualité, l’importance de la traçabilité via une chaîne d’approvisionnement sûre et fiable, la force d’une société solidaire et responsable. C’est ainsi que la Compagnie Fruitière a redoublé d’efforts pour s’adapter à la nouvelle situation et assurer un approvisionnement continu en fruits et légumes frais de qualité, et notamment de bananes qui reste un produit sain, accessible et particulièrement important dans une période de tension alimentaire. Le tout, dans des conditions de sécurité optimisée pour nos fournisseurs, nos collaborateurs et nos clients.

Un approvisionnement sécurisé en toutes circonstances.

Tant pour le consommateur final que pour le producteur, il était primordial de pouvoir continuer à assurer la sélection, le conditionnement, l’acheminement, le mûrissage et la livraison de nos fruits quoi qu’il arrive. La Compagnie Fruitière a pris des mesures nécessaires sur l’ensemble de ses sites pour poursuivre ses activités en toute sécurité : mise en place de la distanciation des opérateurs sur les chaînes de tri et dans nos mûrisseries, mise à disposition de matériel et formation dans les plantations, contrôles sanitaires des navires effectués au mouillage et non à quai, télétravail, prise systématique de température du personnel opérant sur les terminaux…

La santé de chacun, la responsabilité de tous.

En tant qu’acteur majeur de la filière agroalimentaire, cette épreuve nous a aussi confortés dans notre désir de produire des fruits offrant des garanties de sécurité optimales par une qualité et une fraîcheur irréprochable, toujours plus de bio et une traçabilité parfaite depuis les terres de production jusqu’à la distribution. Cette crise du Covid-19 a aussi mis en évidence la nécessaire mobilisation de tous, métiers et infrastructures de santé, au service de chacun. Nos actions, notamment en Afrique, où la Compagnie Fruitière a financé la création d’hôpitaux ou de centres médicaux s’inscrivent totalement dans cette nécessité.

Respecter l’environnement n’est plus une option.

On l’a vu, tout est lié et les dommages que l’activité humaine cause à la nature finissent par nous impacter d’une manière ou d’une autre. En cela, les actions entreprises pour accroître les surfaces converties à l’agriculture biologique et réduire l’empreinte carbone de notre activité de transport maritime sont plus que jamais la priorité de notre stratégie d’aujourd’hui et pour les années à venir.

Redémarrer oui, mais ensemble.

Au-delà des questions sanitaires et environnementales, le troisième enseignement lié à cette crise est qu’une économie à l’arrêt peut engendrer de graves conséquences sociales, notamment dans les pays les moins riches. Dès lors, il est important de pouvoir redémarrer graduellement une activité qui ne laisse personne sur le bord du chemin. C’est dans cette optique que la Compagnie Fruitière soutient par son aide opérationnelle la reprise en toute sécurité des activités dans les pays africains, notamment via des dons de produits sanitaires (gel, masques, etc.) ou la sensibilisation des populations aux gestes barrières. Parce que si l’interruption de l’activité que nous avons connue a été générale, il faut aussi, pour qu’elle soit réussie, que sa relance soit collective dans les meilleures conditions possibles.